直到3·15前夕，海底捞才对“小便事件”做出一个较为满意的答复。3月12日中午，海底捞发布长文再度回应“男子在火锅中撒尿”事件，针对2月24日至3月8日期间在上海外滩店堂食消费的4109单顾客，承诺全额退还当日餐费，并额外提供订单付款10倍金额的现金补偿。假设每桌顾客消费300元至500元，退款金额约在123万元至205万元之间，加上10倍金额现金补偿，总赔偿金额约为1353万元至2255万元。此外，还包括更新锅具物料费用和搬家式清洁费用，直接损失估计至少在2000万元左右。

海底捞将责任归咎于管理层此前缺乏针对此类事件的预案和流程培训，导致门店未能有效应对，值班团队未能及时察觉现场异常。2月24日凌晨，两名17岁外省来沪未成年男子醉酒后向火锅内小便，并拍摄视频上传网络。视频曝光后迅速登上热搜。海底捞直到2月28日才发现该视频，但因无法判断事件发生时间和地点，只能报警并排查国内外1400多家门店监控数据。最终在3月6日晚确认事发地为上海外滩店。3月7日至8日，海底捞紧急更换了上海外滩店锅具物料，进行了彻底清洁。

这不是海底捞第一次回应“小便事件”。3月8日，在警情通报的回复中，海底捞曾表示强烈谴责此类行为，保留追究恶意传播者法律责任的权利，并呼吁避免对涉事未成年人进行不当传播或攻击。然而，此次回应引起公众不满，认为海底捞没有维护消费者权益。四天后，海底捞进行了第二次回应，开始对消费者进行退款并加上10倍赔偿。这个时间点距离3·15国际消费者权益日仅剩三天。