3月9日,十四届全国人大三次会议举行记者会,国家卫生健康委员会主任雷海潮表示,将持续推进体重管理年行动,普及健康生活方式。国家卫生健康委面向公众发布的《体重管理指导原则(2024年版)》指出,如果得不到有效遏制,2030年我国成人超重肥胖率将达到70.5%,儿童超重肥胖率将达到31.8%。
BMI在24至28之间被定义为超重,达到或超过28就是肥胖。根据BMI数值的不同,可以分为轻度、中度、重度和极重度肥胖。两会期间,“体重管理”成为热议话题,说明体重问题已经从个人层面扩展到国家层面。为此,国家卫健委决定实施“体重管理年”3年行动,普及健康生活方式,加强慢性病防治。
关于健康减肥的饮食建议,《成人肥胖食养指南(2024年版)》推荐三大宏量营养素的供能比分别为:脂肪20%—30%、蛋白质15%—20%、碳水化合物50%—60%。建议定时定量规律进餐,不漏早餐,并在17:00—19:00进食晚餐,晚餐后不宜再进食任何食物,但可以饮水。主食应以全谷物为主,适当增加粗粮并减少精白米面摄入;保障足量的新鲜蔬果摄入,减少高糖水果及高淀粉含量蔬菜的摄入;优先选择脂肪含量低的食材,如瘦肉、去皮鸡胸肉、鱼虾等;优先选择低脂或脱脂奶类。细嚼慢咽有利于减少总食量,增加饱腹感。