体重异常容易导致高血压、糖尿病、心脑血管疾病、脂肪肝，甚至一部分癌症也与体重异常有关。有些人因为腰围过大或体重超标，甚至患上了慢性病，这需要专业医生和医疗机构的帮助。

昨天，国家卫生健康委员会主任雷海潮表示，将持续推进体重管理年行动，普及健康生活方式。《体重管理指导原则（2024年版）》预测，如果得不到有效遏制，到2030年我国成人超重肥胖率将达到70.5%，儿童超重肥胖率将达到31.8%。

超重和肥胖受多种因素影响，包括遗传、饮食、身体活动水平、生活习惯和社会环境等。BMI是评估体重的重要指标，计算公式为：BMI=体重（kg）/身高（m）²。我国健康成年人的BMI正常范围在18.5至24之间，BMI在24至28之间定义为超重，达到或超过28则为肥胖，进一步分为轻度、中度、重度和极重度肥胖。

国家卫健委发布的《成人肥胖食养指南（2024年版）》提供了科学减肥的方法。这份指南细化了全国不同地区的食谱示例，并备注了总能量。例如，东北地区的春季食谱有“铁锅炖鱼”和“菜包饭”，西北地区则有“臊子面”和“油泼面”。